Гипсизигус шахматный
Hypsizygus tessulatus — гриб, произрастающий в Восточной Азии. Также выращивается в умеренном климате в Европе, Северной Америке, Австралии и продаётся в свежем виде. В природе растёт на деревьях.
Гипсизигус шахматный | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Симэдзи | ||||||||||
Научная классификация | ||||||||||
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Семейство: Лиофилловые Род: Вид: Гипсизигус шахматный |
||||||||||
Международное научное название | ||||||||||
Hypsizygus tessulatus (Bull.) Singer, 1947 | ||||||||||
|
Известны две разновидности:
Приготовление
У плодовых тел горьковатый вкус, который полностью уходит при приготовлении. Готовый гриб имеет слегка хрустящую структуру и ореховый вкус.
Галерея
- В диком виде (Япония)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.