Бактериоцины
Бактериоцины — специфические белки, вырабатываемые некоторыми бактериями и подавляющие жизнедеятельность клеток других штаммов того же вида или родственных видов бактерий. Бактериоцины обозначаются в соответствии с видовым названием, например, Escherichia Coli (Кишечная палочка) образует так называемые колицины (25 типов), Pasteurella pestis (Чумная палочка) — пестицины. Так же бактериоцины подразделяются на типы, в связи с различными признаками[1].
Механизм действия бактериоцинов связан с повреждением клеточных мембран белком. Спектр активности бактериоцинов, в отличие от антибиотиков, узок и определяется наличием рецепторов у бактерий для их адсорбции.
Примечания
- БАКТЕРИОЦИНОГЕНИЯ — Большая Медицинская Энциклопедия. xn--90aw5c.xn--c1avg. Дата обращения: 13 декабря 2019.
Литература
- Егоров, Николай Сергеевич, Баранова И.П. Бактериоцины. Образование, свойства, применение (недоступная ссылка) (1999). Дата обращения: АНТИБИОТИКИ И ХИМИОТЕРАПИЯ, 1999-N6, стр. 33-40.. Архивировано 1 октября 2007 года.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.