Аннона сетчатая

Кремовое яблоко, или Аннона сетчатая, или бычье сердце (лат. Annona reticulata) — плодовое дерево, вид рода Аннона (Annona) семейства Анноновые (Annonaceae).

Для термина «Яблоко» см. также другие значения.
Аннона сетчатая

Плод
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Растения
Подцарство:
Зелёные растения
Отдел:
Цветковые
Класс:
Двудольные[1]
Порядок:
Магнолиецветные
Семейство:
Анноновые
Род:
Аннона
Вид:
Аннона сетчатая
Международное научное название
Annona reticulata L.
Синонимы
  • Annona lutescens Saff.
Ареал

Систематика
в Викивидах
Изображения
на Викискладе
ITIS  18099
NCBI  301862
EOL  1054845
GRIN  t:11111
IPNI  72295-1
TPL  kew-2640996

Описание

Кремовое яблоко — небольшое листопадное дерево высотой от 4,5 до 10 м с продолговато-ланцетовидными листьями, 10—20 см длиной и 2—5 см шириной, с выделяющимися жилками. Сложный плод сердцевидной формы, диаметром 8—16 см, с толстой жёсткой кожицей жёлтого или коричневатого цвета с красным, розовым или коричнево-красным румянцем и выразительным сетчатым узором. Внутри плода содержится волокнисто-кремовая мякоть с чёрно-бурыми или чёрными блестящими несъедобными семенами.

Дерево начинает плодоносить на третий — четвёртый год после посадки. В среднем одно дерево даёт 50—100 плодов в год, которые начинают поспевать в июле[2].

Распространение

Родина Кремового яблока — Антильские острова. Ещё в древние времена оно было натурализовано в Южной Мексике и Центральной Америке, затем распространилось на юг до Перу и Бразилии. В семнадцатом веке дерево было завезено в тропическую Африку. В настоящее время оно в незначительных масштабах культивируется в Индии, странах Юго-Восточной Азии (например на юге Вьетнама)[3], на Филиппинах и на Гуаме.

Использование

Мякоть спелого плода съедобна в свежем виде и может добавляться в сливки и заварной крем. Отвар листьев используется как глистогонное средство. Недозрелые плоды и отвар коры применяются как средства от дизентерии и диареи. Отвар корней применяется как жаропонижающее средство.

Примечания
  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Фрукты Вьетнама: кремовое яблоко Архивировано 2 января 2012 года. (англ.)
  3. Кремовое яболоко Архивная копия от 11 декабря 2011 на Wayback Machine (англ.)

Ссылки
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.