Американская масличная пальма

Америка́нская ма́сличная па́льма, или Эле́йс масличный, или Пальма ма́сляная[2] (лат. Elaéis oleífera) — вид растений рода Масличная пальма (Elaeis) семейства Пальмовые (Arecaceae), произрастающих в Центральной и Южной Америке (Коста Рика, Гондурас, Никарагуа, Панама, Гвиана, Суринам, Венесуэла, Колумбия, Эквадор, Перу)[3], в прибрежных районах экваториальной Западной Африки, культивируется там же, а также в Индонезии[2].

Американская масличная пальма
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Растения
Подцарство:
Зелёные растения
Отдел:
Цветковые
Класс:
Однодольные[1]
Порядок:
Пальмоцветные
Семейство:
Пальмовые
Подсемейство:
Арековые
Триба:
Кокосовые
Подтриба:
Elaeidinae
Род:
Масличная пальма
Вид:
Американская масличная пальма
Международное научное название
Elaeis oleifera (Kunth) Cortés

Систематика
в Викивидах
Изображения
на Викискладе
ITIS  506718
NCBI  80265
EOL  1098598
GRIN  t:70242
IPNI  88982-2
TPL  kew-66346

В синонимику вида входят следующие названия[3]:

Ботаническое описание

По сравнению с африканским видом масличной пальмы, культивирующимся во многих странах с тропическим климатом, этот вид встречается намного реже. Американская масличная пальма значительно ниже и имеет более мелкие плоды.

Однодомная пальма высотой до 20 м. Крону образуют 10—20 крупных перистых листьев, листовые черешки с бурыми шипами.

Зацветает на четвёртом — восьмом году жизни.

Урожай даёт 4 раза в год. Соплодие состоит из 600—800 плодов. Плоды — костянки величиной со сливу, красно-оранжевого цвета, мякоть околоплодника содержит 22—70 %[2], а ядро — около 36 %[4] жирного пальмового (пальмоядрового) масла, близкого к кокосовому[2].

Хозяйственное значение и применение

Масло является важным пищевым продуктом местного населения, хотя в промышленных масштабах не производится.

Мякоть плодов используют на корм для домашних животных, а также для изготовления лекарственных средств (от перхоти и выпадения волос)[4].

Примечания
  1. Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
  2. Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь : Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 219. — ISBN 5-06-000085-0. Архивированная копия (недоступная ссылка). Дата обращения: 24 мая 2013. Архивировано 20 апреля 2014 года.
  3. Американская масличная пальма (англ.): информация на сайте GRIN.
  4. Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Мировые ресурсы полезных растений. — Л.: Наука, 1969.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.